CREMAS DE COBERTURA

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En este curso aprenderás a realizar diferentes cremas para la cobertura de tartas

Cremas de Cobertura

explicaremos las diferentes cremas de coberturas que usamos en nuestro obrador

Lecciones

Receta 1 parte 1 Receta 1 Parte 2 Receta 1 parte 3 Receta 1 parte 4 Receta 1 Final

Como Colorear un Ganache

aprenderas a pintar los ganaches

Lecciones

Colorear con Gel Colorear con polvos Colorear Final
PRESENTACIÓN DEL CURSO CREMA DE CHOCOLATE BLANCO CON LECHE CONDENSADA CREMA DE SWISS MERINGUE CON CHOCOLATE BLANCO Dossier Cremas de Cobertura

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🌟Todas nuestras tartas son para mínimo 10 raciones.

💶 Los precios de nuestras tartas varían según tamaño, sabor y diseño.

🧁Todos nuestros dulces se elaboran artesanalmente, son únicos para cada cliente, por ello se necesita un tiempo para cada elaboración.

Pueden ver ejemplos de nuestro trabajo en Instagram @canelaencasa o en nuestro catálogo del WhatsApp.

Gracias por confiar en nuestro trabajo 😊